茄汁黑虎虾

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瑶-55

用料

番茄酱

5勺

10克

2瓣

生抽

半勺

10只

50克

茄汁黑虎虾的做法

黑虎虾开背去虾线

加入料酒、盐、蒜泥腌制15分钟后。锅内加入橄榄油煎至冒烟炒大年夜虾到八成熟捞出。

加入番茄酱及白糖蒜泥翻炒2分钟后加入白醋调酸甜度后加入煎熟的大年夜虾翻炒入味。

收干汁水后装盘,完成!

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